لپه

یکی ازدانه های گیاهی پر طرفدار که تا حد زیادی بخاطر پروتئین و آهن قابل توجهی که دارد، جایگزین مناسبی برای گوشت هم محسوب می شود لپه خشکپاک  است . بنظر خیلی جالبه که بدونید لپه ای که در ایران مصرف آن مرسوم است از گیاه باقالاسانی که شامل دولپه است بنام نخود کفتری بدست می آید .

لپه خوشپخت

مطمئنا اولین عامل تاثیر گذار در انتخاب لپه خشکپاک توسط یه خانم کدبانو خوشپخت بودن این محصول هست . در واقع لپه نباید دیر پز باشد یا اینکه در مدت زمان کمی که حتی هنوز بوی خامی لپه حس می شود لپه نرم و وارفته شود . تمام زیبایی غذایی که توسط شما طبخ می شود حفظ ظاهر استاندارد مواد غذایی ، علارغم پخت کافی می باشد .

لپه دستچین

ما در مجموعه کارخانه های خشکپاک برای پاک کردن حبوبات و جدا کردن دانه های مرغوب از دستگاهای تمام اتوماتیک لیزری استفاده می کنیم تا در هنگام مصرف با صرف کمترین زمان و یک شستوشوی ساده بتوانید از لپه دست چین استفاده کنید .