همه چیز درباره انواع آلوچه های ترش و خوشمزه
بررسی انواع آلوچه های ترش و خوشمزه
انواع آلوچه های ترش و خوشمزه نقش پررنگی در خوراک ما ایرانیها ایفا می‌کنند. از استفاده به عنوان میان وعده تا در دستور غذایی غذاهای مختلف، از سنین کودکی تا بزرگسالی، این خوراکی ترش و لذیذ، یکی از محبوب‌ترین خوراکیهای سبک غذایی در ایران است.
در این مقاله از بلاگ خشکپاک قصد داریم تا به طور کامل درباره انواع آلوچه، خواص بی‌نظیر و شگفت انگیز آن و موارد مشابه دیگر، صحبت کنیم. با ما تا انتهای مطلب همراه باشید تا بتوانید با انواع آلوچه و موارد مصرف آنها آشنا شوید.
انواع آلوچه ترش و خوشمزه با خواص شگفت انگیز
انواع آلوچه ترش، میوه خشک شده گروه آلوها است که برای مصارف گوناگون خوراکی استفاده می‌شود. آلوچه ها، انواع متنوعی دارند که هر کدام از ترش تا ملس و شیرین، طبقه بندی شده و خواص گوناگونی را با خود به همراه خواهند داشت. برخی از محبوب‌ترین انواع آلوچه عبارت هستند از:
- آلوچه سبز یا گوجه سبز
- آلو اروپایی
- آلو بخارا
- آلو سانتریزه
- آلوچه شابلون
- آلو سیاه
- آلو قرمز
- آلو برقانی
- آلو قیسی
- انواع آلوچه آلبالو
کاربرد انواع آلوچه
انواع آلوچه بسته به طعم و خاصیتی که دارند در موارد مختلف استفاده می‌شوند. به عنوان مثال، آلبالو خشکه را به صورت تکی و به عنوان میان وعده مصرف می‌کنند اما از انواع آلو بخارا در پخت خورشهایی مانند مرغ ترش گیلانی، استفاده می‌کنند. انواع آلوچه سبز یا گوجه سبز نیز می‌تواند در پخت و پز مورد استفاده قرار گیرد.
خیس خورده انواع آلوچه را صبح به صبح به صورت ناشتا برای درمان یبوست مصرف می‌کنند. انواع آلو قرمز و سیاه را به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی که دارد به صورت مجزا استفاده می‌کنند، هرچند که می‌تواند در پخت و پز نیز مورد استفاده قرار گیرد.
خواص انواع آلوچه
انواع آلوچه، بسته به این که با کدام یک از انواع آلو درست شده باشند، خواص متفاوتی خواهند داشت. غیر از ویتامینهای محلول در آب میوه که طی روند خشک شدن از بین خواهد رفت، مانند ویتامین C، دیگر ویتامینها و مواد معدنی موجود در میوه در میوه خشک آن نیز وجود خواهد داشت.
به طور کلی، بهبود عملکرد روده و درمان یبوست را می‌توان به عنوان مهم‌ترین خاصیت انواع آلوچه در نظر گرفت. این خوراکی خوشمزه، برای درمان معضلات و بیماریهای گوارشی معجزه خواهد کرد. به همین جهت است که می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان روده، حالت تهوع، فشار خون و کبد چرب، تاثیرگذار باشد. علاوه بر این می‌تواند با بهبود عملکرد معده و روده، در جلوگیری از بوی بد دهان نیز تاثیرگذار باشد.
از دیگر خواص انواع آلوچه می‌توان به درمان تکرر ادرار و درمان عفونتهای مجاری ادرار، اشاره کرد. اگر دچار سوهاضمه هستید، خوردن انواع آلوچه خشک ترش می‌تواند کمک کننده باشد.
انواع آلوچه به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدانها در برابر رادیکالهای آزاد مقاومت کرده و اثرات مخرب آنها بر پوست، سلامت بدن، استخوانها و غیره را از بین ببرند. این خوراکی می‌تواند به تنظیم عادت ماهانه نیز کمک کند.
از دیگر خواص انواع آلوچه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- جلوگیری از پوکی استخوان
- جلوگیری و درمان انگل روده
- پاکسازی مجاری ادرار و کلیه‌ها
- کمک به درمان بیماریهای ویروسی
- تقویت چشمها و کمک به ارتقای بینایی
- دارای خاصیت ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی
- تقویت سیستم اعصاب
- کمک به تقویت دستگاه تنفسی
- جلوگیری از ابتلا به آسم
- تاثیرگذار در درمان کبد چرب
بهترین انواع آلوچه را از کجا بخریم؟
مهم‌ترین مسئله که در خرید انواع آلوچه باید به آن توجه کنید، خرید آلوچه های بهداشتی است که زیر نظر مقامات مسئول و با استفاده از مواد اولیه درجه یک تهیه می‌شود. انواع آلوچه برند خشکپاک، با استفاده از بهترین آلوهای درجه یک و طی فرایند کاملاً بهداشتی و بدون دخالت دست، تولید می‌شود. به همین جهت است که این برند را به شما پیشنهاد می‌کنیم. تنها کافی است تا یک بار امتحان کنید. برای اطلاع از قیمت انواع آلوچه خشکپاک و نحوه ثبت سفارش می‌توانید به فروشگاه اینترنتی خشکپاک مراجعه نمایید. خشکپاک، تجربه‌ای شگفت انگیز برای خرید انواع آلوچه ترش و خوشمزه برایتان رقم خواهد زد.
نظرات کاربران