7تا از تنقلات سالم و کم کالری مناسب تغذیه کودکان
تغذیه کودکان
بچههای در حال رشد اغلب بین وعدههای غذایی گرسنه میشوند. با این حال، بسیاری از میان وعدههای بسته بندی شده صنعتی برای کودکان بسیار ناسالم هستند. آنها اغلب پر از آرد تصفیه شده، قندهای اضافه شده و مواد مصنوعی میباشند. در این مقاله به بررسی برخی از تنقلات سالم و کم کالری برای کودکان خواهیم پرداخت.
تنقلات سالم و کم کالری در میان وعده
زمان میان وعده یک فرصت عالی برای دزدکی قرار دادن برخی مواد مغذی اضافی در رژیم غذایی کودک شما است.
به جای غذاهای میان وعدهای بسیار فرآوری شده، شکم کودک خود را با تنقلات سالم و کم کالری پر کنید که انرژی لازم را برای کودک شما تامین میکند.
در اینجا لیستی از تنقلات سالم و کم کالری مناسب برای کودکان ارائه شده است، که هم سالم و هم خوشمزه هستند.
1- ذرت بو داده
ممکن است پاپ کورن را یک ماده غذایی بی ارزش در نظر بگیرید، اما در واقع یکی از غلات کامل و مغذی است. البته در صورتی که ذرت بو داده را به مواد بی ارزش آغشته نکنید.
پاپ کورن میتواند یک میان وعده سالم برای بچهها باشد. ذرت بو داده را با کمی کره آغشته کرده و روی آن مقداری پنیر پارمزان رنده شده بپاشید.
با این حال، هنگام تغذیه کودک خردسال با ذرت بو داده دقت کنید. زیرا میتواند موجب خفگی کودک خردسال شما شود.
2- کرفس با کره بادام زمینی و کشمش
کرفس با کره بادام زمینی و کشمش که گاهی اوقات آن را “مورچه روی یک درخت” مینامند، یک روش سرگرم کننده برای جذب کودک شما به خوردن سبزیجات است.
یک ساقه کرفس را به سه یا چهار قطعه برش دهید. کره بادام زمینی را داخل کرفس پهن کرده و روی کره بادام زمینی چند کشمش بچینید.
این سه ماده غذایی در کنار هم تعادل خوبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی ایجاد میکنند.
فقط حتما کره بادام زمینی را بدون افزودن شکر یا روغن های گیاهی خریداری کنید.
3- خشکبار
خشکبار حاوی فیبر و آنتی اکسیدان ها و سرشار از چربی های سالم هستند.
پزشکان قبلاً توصیه میکردند از مصرف خشکبار به کودکان به دلیل خطر واکنش آلرژیک جلوگیری کنند، اما شواهد اخیر نشان میدهد که مصرف آجیل در سنین پایین این خطر را کاهش میدهد. همچنین میتوانید میکسی از میوههای خشک و غلات سبوس دار و مغزیجات ایجاد کرده و یک خوراکی مغزی را در اختیار کودکان خود قرار دهید.
4- بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر یک صبحانه سالم برای کودکان است، اما یک میان وعده عالی نیز به حساب میآید.
جو دو سر حاوی فیبر زیادی است که باعث افزایش تعداد باکتریهای مفید در دستگاه گوارش همراه با سایر مزایای دیگر برای سلامتی خواهد شد.
از خوراکیهای ناسالم که سرشار از قند هستند، صرف نظر کنید و بلغور جو دوسر خود را با جو دوسر کامل تهیه نمایید. حدود 8/1 قاشق چایخوری دارچین و مقداری سیب خرد شده برای شیرین شدن به آن اضافه کنید.
اگر بلغور جو دوسر را به جای آب با شیر درست کنید ، مقداری پروتئین و کلسیم نیز به آن اضافه میشود.
5- تخم مرغ آب پز شده
برای داشتن یک میان وعده پر پروتئین، تخم مرغ آب پز برای کودک خود تهیه کنید.
تخم مرغ بسیار مغذی و میان وعدهای عالی برای کودکان است. آنها پروتئین با کیفیت بالا و چندین ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین B12 ، ریبوفلاوین و سلنیوم را شامل میشوند.
علاوه بر این، آنها یکی از بهترین منابع غذایی کولین و ویتامین ای که برای رشد مناسب مغز لازم است میباشند.
6- کلوچه خانگی
کوکیهای خانگی موز یکی از تنقلات سالم و کم کالری برای بچهها است که طعم آن بسیار عالی است.
این کلوچهها به جای شکر تصفیه شده، شیرینی خود را از موز له شده می گیرند.
قندهای تصفیه شده با مشکلات سلامتی در کودکان مانند افزایش خطر بیماریهای قلبی، چاقی کودکان و دیابت نوع 2 همراه است.
7- بسته های میان وعده کشمشی
کشمش انگور خشک شده است. آنها تقریباً همه مواد مغذی موجود در انگور تازه را دارند، اما در ابعاد کوچکتر.
کشمش حاوی مقدار مناسبی آهن بوده که ماده مغذی مورد نیاز بسیاری از کودکان است و برای انتقال اکسیژن به بدن آنها لازم است.
علاوه بر این، کشمش ترکیبات گیاهی، از جمله اسید اولئانولیک را شامل میشود. این ماده ممکن است با جلوگیری از چسبیدن باکتریها به دندانهای شما، از حفرههای دندان محافظت کند.
کشمش یکی از تنقلات سالم و کم کالری آسان است و بسیار سالمتر از بسیاری از خوراکیهای است.
فروشگاه اینترنتی خشکپاک در زمینه فروش و عرضه خشکبار و آجیل فعالیت دارد. این فروشگاه در تلاش است که محصولات خود را با کیفیت بالا و قیمتی مناسب به مشتریان عرضه نماید. خشکپاک عرضه کننده بهترین محصولات ارگانیک و سالم با بسته بندیهای به روز و بهداشتی در سرتاسر ایران میباشد.
نظرات کاربران