فواید قیسی چیست | فواید قیسی که نمیدانستید
معرفی قیسی و فواید آن
قیسی یکی از انواع میوه‌های خشک است که از قدیم به دلیل خواصی که داشته مورد استفاده قرار گرفته است. زکریای رازی خوردن قیسی را با ۵۰ گرم مغز گردو توصیه می‌نمود و آن را داروی مناسبی برای ورم روده و لوزالمعده می‌دانست.
فواید قیسی چیست؟
در این بخش می‌خواهیم بررسی کنیم که فواید قیسی چیست و خوردن آن چه مزایایی برای بدن دارد.
خواص قیسی
شاید بارها قیسی خورده باشیم اما ندانیم فواید قیسی چیست؟ در این بخش می‌خواهیم بررسی کنیم که فواید قیسی چیست و خوردن آن چه مزایایی برای بدن دارد.
مانند دیگر میوه‌های خشک، قیسی نیز حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین C، ویتامین A، فیبر رژیمی، آهن، پتاسیم، بتاکاروتن و … است. ۳ عدد قیسی حاوی ۵۰ کالری است. شما می‌توانید مدت زمان بیشتری این خوراکی را نگهداری کنید و در تمام فصول سال آن را مصرف نمایید.
بتاکاروتن
سرشار از کاروتنوئیدها (پیش سازهای ویتامین A) و سایر مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدانی است. این آنتی اکسیدان از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند، که خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. قیسی سرشار از بتاکاروتن است که نقش حیاتی در بدن ایفا می‌کند. از جمله مزایای آن می‌توان به تشخیص و درمان آرتریت روماتوئید، بیماری‌های قلبی، سرطان، فشار خون بالا، مشکلات پوستی، آب مروارید، دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن و سردرد اشاره کرد. نصف فنجان قیسی 47 درصد نیاز روزانه من به بتا کاروتن را تأمین می‌کند.
کلسیم
کلسیم ماده‌ای مفید برای سلامت استخوان، دندان و غضروف‌ها است. کمبود آن در بدن موجب بروز بیماری پوکی استخوان خواهد شد. از همین رو تا قبل از رسیدن به سنین پیری مصرف آن به ویژه در خانم‌ها توصیه می‌شود. ۱۰۰ گرم قیسی حدود ۴۴ الی ۵۳ میلی گرم کالری دارد.
آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدان از دیگر فواید خوردن قیسی است. هرچه میوه رسیده‌تر باشد، آنتی اکسیدان بیشتری خواهد داشت. بنابراین قبل از خشکاندن زردآلو دقت کنید که کاملا رسیده باشد. مهمترین خاصیت آنتی اکسیدان‌ها، حذف رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از ابتلا به سرطان است.
ویتامین C
ویتامین مهم و ضروری برای بدن است. ویتامین c از اکسیداسیون سلول‌های بدن جلوگیری کرده و با حذف رادیکال‌های آزاد مانع از ابتلا به سرطان می‌شود. از طرفی در جذب بیشتر آهن و حفاظت در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید است. سلامت دندان و استخوان از دیگر خواص خوردن ویتامینC است.
آهن
از دیگر فواید قیسی چیست؟ قیسی سرشار از آهن است. نکته جالب توجه این است که قیسی نسبت به زردآلوی تازه، آهن بیشتری دارد. مصرف آن موجب رسیدن آهن بیشتری به بدن شده و مانع از ابتلا به فقر آهن خواهد شد. کمبود آهن از مشکلات رایج به ویژه در خانم‌ها است. مصرف نصف فنجان قیسی، ۱۰ درصد نیاز بدن به آهن را تامین می‌کند.
ویتامینA
ویتامین محلول در چربی است و در زمره آنتی اکسیدان‌ها جای دارد. مصرف آن از سلول‌های بدن محافظت کرده و رادیکال‌های آزاد را حذف می‌کند. رادیکال آزاد در اثر مصرف دخانیات و سرب در بدن ایجاد می‌شود. از دیگر فواید آن بهبود بینایی، رشد استخوان تقویت سیستم ایمنی، تنظیم عملکرد سلولی و پیشگیری از سرطان است.
ویتامینk
یک فنجان قیسی حاوی ۴ میکروگرم ویتامین k است. مصرف آن به کلسیم کمک کرده تا از سلامتی استخوان، دندان و غضروف محافظت کند. از طرفی در صورت ایجاد لخته خون در اثر آسیب دیدگی، از خونریزی جلوگیری می‌کند.
پتاسیم
زردآلو تازه سرشار از پتاسیم است ، اما قیسی پتاسیم بالاتری نسبت به میوه های تازه دارد. پتاسیم یک عنصر مهم در بدن است و نقش مهمی در متابولیسم و عملکرد بافت‌های بدن ، اندام‌ها ایفا کرده است. پتاسیم غذایی برای سلامت قلب و حفظ فشار خون سالم است. این عنصر برای فعالیت الکتریکی قلب، عضله سازی و رشد طبیعی بدن نیاز است. مصرف ناکافی پتاسیم با افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا در ارتباط است. پتاسیم دارای خاصیت ضد گرفتگی عضلات است. نصف فنجان بیش از 21 درصد نیاز روزانه به پتاسیم را تأمین می‌کند.
هشدار درباره مصرف قیسی
قیسی از زردآلو تهیه می‌شود. از همین رو به دلیل داشتن فیبر بالا، مصرف زیاد آن اسهال و نفخ را به همراه خواهد داشت. کودکان و سالمندان باید به اندازه از این خوراکی مصرف نمایند.
برای حفظ رنگ نارنجی آن، به قیسی‌ها دی اکسید سولفور اضافه می‌کنند. در صورت عدم اضافه کردن، رنگ قیسی قهوه‌ای خواهد شد. اکسید سولفور باعث ایجاد سولفیت شده که واکنش آلرژیک یا حملات آسم را به همراه خواهد داشت.
برند معتبر در خرید قیسی چقدر اهمیت دارد؟
همانطور که در این مقاله بررسی نمودیم که فواید قیسی چیست؟ با اطمینان می‌توان بگوییم که خرید قیسی با تمام مشخصات از جمله پروانه ی بهداشت، تاریخ تولید، تاریخ انقضاء و گواهی استاندارد و کیفیت بسیار بالا در سایت فروشگاه اینترنتی خشکپاک ارائه می‌شود. قیسی از بهترین و سالم ترین میوه‌ها تهیه می‌شود.
فرآیند تولید قیسی خشکپاک کاملا بهداشتی و کاملا خودکار است. عدم دخالت دست در تولید قیسی خشکپاک و نشان سیب سلامت بر روی تمامی محصولات، باعث شده تا از عدم وجود هرگونه آلودگی مضر بر روی قیسی اطمینان حاصل کرده و به راحتی به انتخاب برند خشکپاک در سبد کالای خود بپردازیم.
نظرات کاربران